L’unité de Nutrition Humaine de l’INRA de Clermont-Ferrand et le Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH) organisent chaque année, une Université d’été de Nutrition depuis 1999. Celle-ci est le résultat de l’existence d’un pôle d’excellence en nutrition humaine à Clermont-Ferrand, réunissant une masse critique de chercheurs. L’objectif est de diffuser les dernières avancées de […]